Speise karte
Unsere Gerichte sind regional und saisonal
Im Raabahof genießen Sie regionale und saisonale Spezialitäten. Wir kochen von Dienstag bis Donnerstag von 11.00 bis 18.00 Uhr frisch für Sie.
Wir empfehlen
Gefüllte Kalbsbrust vom Steirischen Rind
auf eigenem Safterl, Marktgemüse, Petersilkartoffel
21,50
Lachsmittelstück aus dem Ofen
Limetten-Orangen-Butter, herbstliches Kartoffel-Gemüse-Gröstl
21,50
Schweinemedaillons vom Vulkanlandschein
im Speckmantel, gegrillte Kürbiswürfel, hausgemachte Kartoffel-Laibchen
22,50
Gegrillte Garnelen
auf Kürbisrisotto, Parmesan
24,50
Suppen und Vorspeisen
Rindsuppe
hausgemachten Frittaten, oder gebackener Leberknödel, oder Grießknödel, Speckwürfel
4,30
Kürbiscreme-Suppe
Schwarzbrotchips, Kernöl
vegetarisch
6,50
gegrillter Schafkäse (Weizer Schafbauern)
im Vulkanland-Speck-Mantel, Kürbis-Kichererbsen-Ragout, Balsamico, Olivenöl
13,50
Die Klassiker
Gegrilltes Zanderfilet
Knoblauchbutter, Petersilkartoffel, Marktgemüse
20,50
Zwiebelrostbraten vom Steirischen Rind
Bratkartoffel
21,50
Gebackenes Schweinsschnitzel vom Vulkanlandschwein
Pommes frites
15,50
Cordon bleu vom Vulkanlandschwein
Petersilkartoffel
16,50
Raabahof-Pfandl
dreierlei Geschnetzeltes, Champignons, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle
17,50
Steirischer Hendl-Salat
Hühnerfilet-Streifen vom Steirischen Maishendl, Käferbohnen, Kartoffelsalat, grüner Salat
gebacken 16,50
gegrillt 15,50
1/2 steirisches Backhendl
mit oder ohne Haut
12,50
Vegetarisch
Kürbis-Käse-Laibchen
Joghurt-Dip, grüner Salat
15,50
Käsespätzle vom Brett
Röstzwiebel
14,50
Gnocchi-Pfanne
Pilze, Kürbis, Olivenöl
14,50
Salate
Grüner Salat
4,20
Gemischter Salat
5,20
Hausgemachter Kartoffelsalat
4,90
Desserts
Fluffig-warmer Schokoladenkuchen
Schokoladensauce, Schlagobers
6,50
Topfenknödel
Eis, Schalgober
7,50
Eispalatschinke
süße Brösel, Fruchtspiegel
6,50
Hausgemachter Apfelstrudel
5,20
Hausgemachter Milchrahmstrudel
5,80
Vanillesauce
2,00
Wir vertrauen auf Partner und Lieferanten in unserer Region
Die Regionalität und Saisonalität unserer Speisen ist uns ein großes Anliegen. Das sieht man auch bei der Wahl unserer Partnerbetriebe und Lieferanten.
