wir empfehlen

Zwiebelrostbraten vom Steirischen Rind

dazu Bratkartoffel

19.00

Schweinemedaillons vom Vulkanlandschwein

mit einer Pfefferrahmsauce, gegrilltes Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten

19.00

Gnocchi mit einer würzigen Fleischsauce

mit Käse überbacken

14.50

gegrillte Riesengarnelen am Spieß

auf Kartoffelspalten mit einer würzigen Rahmsauce

23.50

Rindsuppe

mit hausgemachten Frittaten oder gebackenem Leberknödel

3.70

Apfel-Karotten-Ingwer-Creme-Suppe

mit einem Blätterteigstangerl

vegetarisch

6.50

Roastbeef vom Steirischen Rind

fein garniert auf einer Tabasco-Creme

10.50

grüner Salat

vegan

3.80

gemischter Salat

4.70

hausgemachter Kartoffelsalat

4.20

Steirischer Käferbohnensalat

5.20

gegrilltes Zanderfilet

auf einem Erbsen-Risotto

19.00

gebackenes Schweinsschnitzel vom Vulkanlandschwein

mit Pommes frites

11.50

Cordon bleu vom Vulkanlandschwein

mit Petersilkartoffel

12.50

1/2 steirisches Backhendl

mit Haut

9.00

1/2 steirisches Backhendl

ohne Haut

9.00

Putenstreifen

in Sesam gebacken, mit Blattsalat, Tomaten und Ei

9.00

hausgemachte Käselaibchen

serviert mit Joghurt-Dip und Salat mit Kernöl

vegetarisch

13.50

hausgemachte Käsespätzle

mit Zwiebeln

vegetarisch

10.50

fluffig-warmer Schokoladenkuchen

mit Schokoladensauce und Schlag

5.50

hausgemachter Sacher-Würfel

mit Schlagobers und einem Zwetschken-Zimt-Eis vom Winkelhof

6.50

hausgemachter Apfelstrudel

3.60

hausgemachter Milchrahmstrudel

4.20

unsere Lieferanten

Die Regionalität und Saisonalität unserer Speisen und Zutaten ist uns wichtig. Das zeigen auch unsere LIeferanten. Wir vertrauen auf unsere Region und unterstützen sie gleichermaßen.

Draxler Geflügel

Geflügel - Wild GmbH
Kainachstraße 4
8562 Mooskirchen
steirische Maishendel

Familie Nagl

Nagl Frischei KG
Großwilfersdorf 153
8263 Großwilfersdorf
Freilandeier

Familie Riedl

Hauptstraße 46
8074 Raaba-Grambach
Topfen und Joghurt

Fleischerei Rinner

Fleischwaren Rinner GmbH
Florianigasse
8020 Graz
alles vom Vulkanlandschwein, steirisches Rind- und Kalbfleisch

Fruchtsafthof Pendl

Gutenberg 72
8160 Weiz
Fruchtsäfte

Gemüsebau Paar

Hauptstraße 50
8074 Raaba-Grambach
Erdbeernektar

Nachförg

Nachförg Gemüse Handels GmbH
Großmarktstraße 4
8020 Graz
Gemüse und Obst

Rath Hubert

Bachweg 13
8142 Wundschuh
Kartoffelbauer

Wäscherei Ideal

Klosterwiesgasse 68
8010 Graz
Wäscherei

Winkelhof

Schrottner & Schrottner OG
Ackerstraße 50
8143 Dobl-Zwaring
Käse, Speiseeis, Is a Bella Dobl und Apfelschaumwein