Genussmenü für zu Hause

Genießen – und das zu Hause – war noch nie so einfach.

Bei unserem Genussmenü – ob drei oder vier Gänge entscheiden Sie – haben Sie die Qual der Wahl, eine aus drei saisonalen Hauptgerichten zu wählen.

Zu Hause fehlen dann noch ein paar kleine Schritte in der eigenen Küche. Diese sind in weniger als 30 Minuten – auch gemeinsam und natürlich mit beiliegender Anleitung – erledigt, damit Sie und Ihre Lieben Ihr Menü frisch und heiß genießen können.

optionale Vorspeise

eingelegter Schafskäse im Vulkanland-Rohschinken Mantel

auf Bärlauchpesto, dazu Kirschtomaten

Suppe

Bärlauchcremesuppe

mit Blätterteig-Stangerl

wählen Sie zwischen

gegrillte Schweinemedaillons vom Vulkanlandschwein

in einer Bärlauch-Rahmsauce, dazu Kartoffel-Gnocchi

 

oder

gegrilltes Hühnerfilet vom steirischen Maishendl

mit einer Semmel-Schwarznussfülle, serviert auf Grillgemüse

 

oder

frittierte Couscous-Röllchen

dazu in Olivenöl eingelegte und marinierte Tomaten und Kürbis

Dessert

dunkles Schokoladenmousse

im Glas, dazu ein Himbeerragout

4 Gänge        34,00
3 Gänge        25,00